A historia da destilación da familia Pfanner remóntase a máis de 160 anos. Son cinco xeracións que fixeron da súa paixón a súa profesión e continúan coas tradicións. Este aguardiente destílase de mazás e peras cultivadas e collidas en Austria no lago de Constanza. Nota de cata: Cor: Claro. Nariz: claro, afroitado. Sabor: fino, harmonioso, afroitado. Acabado: Larga duración.