Para revivir esta tradición anterior, a Réserve Pierre Ferrand madura primeiro en barricas clásicas de coñac e despois en barricas de viño Banyuls.
Esta dobre crianza, tamén coñecida como 'Rancio Charentais', dálle a este coñac aromas incomparables de froitos secos, ameixas e especias.
Notas de cata:
Cor: ouro antigo.Nariz: vainilla fina, notas de pétalos de rosa secos, marmelada de albaricoque, notas de noces, canela, regaliz.
Sabor: Encorpado, equilibrado, floral, notas de Damasco doce.
Acabado: de longa duración.
