Ukiyo, mundo flotante. O termo ukiyo refírese a un estado de ánimo que enfatiza vivir o momento, desvinculado das dificultades da vida. O vodka de arroz da illa tropical de Okinawa foi coidadosamente elaborado a partir dun espírito tradicional xaponés Awamori que só se atopa nesta illa. O espirituoso Awamori baséase no arroz e destilase por tres veces en pequenos lotes en alambiques tradicionais. O arroz é coñecido en Xapón por producir só os augardentes máis puros. Nota de cata: Cor: Transparente. Nariz: limpo, suave, lixeiramente doce. Sabor: suave, doce, floral, notas de violeta, cítricos. Acabado: Larga duración.