O Macallan Concept No. 2 é o segundo lanzamento da nova serie Concept de Macallan.

Este whisky pretende unir as semellanzas e puntos de contacto da produción de whisky e da composición musical.
O fabricante de whisky Steven Bremner tenta unir e celebrar as súas dúas maiores paixóns.
Bremner capta as semellanzas e así, por exemplo, na música as notas e os sons únense e superpoñense entre si. Na produción de whisky pódese observar exactamente o mesmo proceso: só aquí as notas de sabor e o proceso de maduración seleccionado xogan un papel importante.
Este Macallan gárdase en barricas de carballo americano aromatizadas con xerez, barricas de xerez Miguel Martin e barricas ex-Bourbon.

Notas de cata:

Cor: Ouro brillante.
Nariz: Arándanos maduros, mazás, caramelo, vainilla, noz moscada, pistachos, especias.
Sabor: Notas afroitadas e doces, mazás, caramelo, canela, carballo.
Final: longa duración, toffee, especias.