O farmacéutico de Riga Kunze inventou a receita básica desta bebida xa no século XVIII. Esta receita básica é unha mestura de herbas, flores e aceites que se complementa con zume de groselha negra natural en Riga Balzams Black Balsam Currant. Notas de cata: Nariz: intenso, groselha negra, notas de xenxibre. Sabor: suave, groselha, notas de froitas, xemas. Final: Larga duración, grosellas negras. Riga Balzams Black Balsam Currant gústalle puro ou en cócteles refrescantes e é un excelente aperitivo letón.