A coidadosa destilación das mellores uvas fai que este Aquavit sexa incomparable. As uvas maduras son primeiro despalilladas e despois trasladadas a cubas de aceiro inoxidable para a fermentación. A fermentación alcohólica é coidadosamente monitorizada para crear as mellores condicións para un produto que inflúa fundamentalmente no contido total do aroma do destilado. A maduración realízase en depósitos de aceiro inoxidable durante un máximo de tres a catro meses, o que conserva a fragrancia dos aromas. A transformación ao grao alcohólico final realízase mediante dilución con auga e filtración en frío a unha temperatura que garanta a conservación do compoñente afroitado predominante.Nota de cata:Cor: cristalina. Nariz: fino, complexo. Sabor: forte, intenso. Acabado: Larga duración.