A flor da vide Ugni Blanc aparece a mediados de xuño por só uns días e durante este tempo é coidadosamente seleccionada a man.
Nouaison' é o 'nacemento da uva'. As flores fertilizadas da vide desenvólvense en pequenas bagas de uva.
Notas de cata:
Cor: claro.Nariz: puro, doce, afroitado.
Sabor: afroitado, notas de cítricos, canela.
Final: De longa duración, afroitado.
G'Vine Gin de France Nouaison é especialmente indicada para cócteles.