Wente Riva Ranch Chardonnay 2018

Wente Riva Ranch Chardonnay 2018

"O noso Riva Ranch Single Vineyard Chardonnay é un estilo de Chardonnay fermosamente rico pero equilibrado que representa o que ten que dar a denominación Arroyo Seco.
Ademais dos clásicos aromas Chardonnay de mazá e pera, Arroyo Seco ofrece aromas de froitas tropicais e froitas de pedra.
Este é claramente un estilo californiano de Chardonnay, pero sempre está ben equilibrado cunha ampla acidez. "- Karl D. Wente, enólogo de quinta xeración

Durante cinco xeracións, a nosa familia dedicouse á arte da elaboración do viño e á filosofía de que a calidade dun viño ten a súa orixe na viña. O noso viñedo único Riva Ranch Chardonnay procede exclusivamente do viñedo Riva Ranch da nosa familia en Arroyo Seco, Monterey. Arroyo Seco é considerado como un dos mellores lugares en California para cultivar Chardonnay, onde estivemos crecendo desde os anos sesenta. A estación fresca de crecemento co profundo chan de grava madura perfectamente o Chardonnay, o que proporciona un equilibrio natural de azucre e acidez. Recoñecida como a "Primeira familia de Chardonnay de California", a nosa familia foi a primeira en California en producir un Chardonnay etiquetado varietalmente feito a partir do noso clon Wente. Hoxe en día, moitos dos grandes viñedos de Chardonnay en California están plantados co clon Wente, que se orixinou na propiedade da nosa familia.

En 1883, CH Wente, un inmigrante de primeira xeración de Alemaña, comprou 47 hectáreas no val de Livermore. Recoñecendo que os días cálidos, as noites frescas e os solos de grava do val de Livermore eran ideais para cultivar uvas, plantou viñas e fundou Wente Vineyards. 130 anos despois, Wente Family Estates segue sendo propiedade da familia e operada pola cuarta e quinta xeración de Wente, Eric, Philip, Carolyn, Christine e Karl.