Scala Dei Masdeu De Scala Dei Priorat 2013

Scala Dei Masdeu de Scala Dei Priorat 2013

Masdeu é un viño elaborado a partir dun único viñedo con garnache vermella plantado en estilo gobelto en 1974. O chan é de arxila calcaria e o viñedo alcanza os 800 metros de altitude na súa parte máis alta con orientación sur en dirección este. Fabricado mediante métodos tradicionais e envellecido ao redor de 18 meses nunha mestura de tanques de cemento e foudres de carballo.

Variedades: garnache vermella 100%
Grao de alcol: 15.5
Ácido tartárico total: 5.5 g / l
Ph: 3,4

Viticultura

Masdeu é un viñedo plantado en terrazas, a vide ten estilo goblet e está situado na ladeira da montaña de Montsant, é o viñedo máis alto de Cellers de Scala Dei e ten preto de 800 metros na terraza máis alta. O chan é de arxila vermella no extremo inferior, aumentando gradualmente o contido de pedra calcaria ata chegar á terraza superior cun chan totalmente calcario. A orientación é ao sueste e foi replantada durante o século XX, en 1974. É un dos viñedos que os monxes plantaron con garnache séculos antes.

Vinicultura

Con este viño quixemos recuperar un patrimonio que existía no Priorat e que nos levou ao primeiro embotellado de Cellers de Scala Dei. Así que, investigando a fondo como se facían esas botellas dos anos 70, comezamos a facer Masdeu. A súa colleita ten lugar durante a terceira semana de outubro, en caixas pequenas, empregando todos os talos durante a súa fermentación e uvas esmagadas (non enteiras). Fermenta en pequenos depósitos de cemento de 3,500 litros, imitando os picos de temperatura das fermentacións do século pasado, sen engadir levadura comercial. A continuación preséntase no mesmo tanque de cemento.

Scala Dei Masdeu de Scala Dei Priorat 2013

Robert Parker: 96 puntos (Masdeu 2011 e 2014)
Robert Parker: 95 puntos (Masdeu 2012/13)
Guía Peñín: 92 puntos (Masdeu 2012)
Guía Peñin: 95 puntos (Masdeu 2013/14)
Guía dos viños de Cataluña 2015: 98 puntos (Masdeu 2011) mellor viño de Cataluña
Wine Spectator 2017: 94 puntos (Masdeu 2013)
Wine Spectator 2018: 94 puntos (Masdeu 2014)
Wine & Spirits: 95 puntos (Masdeu 2013)
Guía dos viños de Cataluña 2019: 98 puntos
Andreas Larson 2018: 95 puntos (Masdeu 2014)