Alois Lageder Lagrein 2019 11,5% Vol. 0,75 l

A adega Alois Lageder cultiva 50 hectáreas en Margreid. A proximidade á natureza e a consecuencia da sustentabilidade caracterizan a vida na adega e os seus viños, así como o compromiso coa arte contemporánea. Alois Lageder non utiliza pesticidas químicos sintéticos, insecticidas e fertilizantes minerais, en cambio a adega utiliza preparados, tés homeopáticos e compost como fertilizante. Nota de cata: vermello cereixa con reflejos rubí na copa. En nariz un bouquet afroitado de ameixas e froitas, notas especiadas. En boca de corpo medio e agridoce cun notable sabor a tanino. Larga duración no final. Variedade de uva: Lagrein. Maduración: Fermentación maloláctica, 12 meses parcialmente en aceiro inoxidable e parcialmente en depósitos de formigón. Solo: Cal, solos aluviais. Colleita: 17-19 de setembro de 2018. Embotellado: abril de 2020. Idade das cepas: 21-56 anos. Acidez: 5,3 g/l. Potencial de almacenamento: 2-6 anos. O viño vai moi ben con carnes vermellas, caza e queixos.