Baron-Fuenté Esprit Brut Champagne, Baron-Fuenté, wevino.store

Barón-Fuente Esprit Brut Champagne

Vendedor
Barón-Fuenté
prezo normal
€ 35.00
Prezo de venda
€ 32.00
Impostos incluídos. Envío calculado ao facer a compra.
A cantidade debe ser 1 ou máis

Champaña Barón-Fuenté Esprit Brut


33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier

Un champaña excepcional, produto dunha elegante e harmoniosa mestura de tres vendimas. Esta cuve prodúcese dos viñedos dos nosos mellores ríos e a miúdo preséntase como a Cenicienta da nosa gama de Champaña e o símbolo da familia Baron-Fuenté.

De cor dourada cun fino nariz complexo que se abre a froitos secos lisos, como a palla, a pastelería danesa e os aromas delicadamente florais. Este viño cheo e completo é un deliciosamente alegre e deixa un longo remate de agradables sabores de froita.

L’Esprit Brut fai un elegante aperitivo. O estilo tamén se une á comida, especialmente con polo asado. Este precioso viño tamén vai moi ben con caviar ou sushi.

De textura cremosa, con acidez bucal animando notas ricas de masa de pan, grosella negra, requeixo de limón, crema de pastelería e améndoas brancas. Amosa equilibrio e lonxitude fina.

Como ocorre con outros Champagnes da gama do produtor, este mestura tres vendimas, dándolle unha riqueza extra e profundidade do sabor da froita. O seu tostado bordo suxire que envelleceu en botella. Atractivo e maduro, está listo para beber.

Desde o século XVII, a familia Baron era propietaria dun viñedo en Charly-sur-Marne, no oeste da área de Champaña. En 17, Gabriel Baron foi dotado de 1961ha viña polo seu pai, con motivo do seu casamento con Dolores Fuente. Como símbolo desta unión, Gabriel e Dolores fundaron Barón-Fuente. As primeiras botellas producíronse e vendéronse directamente desde a súa casa. En 1, creceron as súas explotacións de viñedo a 1992 ha, e engadiron unha filla e un fillo á súa familia - Sophie e Ignace. Hoxe, Barón-Fuente posúe 13 ha de viñedos, e a casa está xestionada por Ignace e Sophie. Todas as súas botellas almacénanse en lamas durante un período de entre 38 e 3 anos antes de que sexan desgastadas, achegando aromas profundos e variados a cada unha das cuvas.