Pol Roger, Sir Winston Churchill 2008, Pol Roger, wevino.store

Pol Roger, Sir Winston Churchill, 2008

Vendedor
Pol Roger
prezo normal
€ 250.00
Prezo de venda
€ 250.00
Impostos incluídos. Envío calculado ao facer a compra.
A cantidade debe ser 1 ou máis

Pol Roger, Sir Winston Churchill, 2008



A relación entre Champaña Pol Roger e Sir Winston Churchill remóntase a unha reunión providencial nun xantar dado polo embaixador británico en Francia algúns meses despois da liberación de París na que foi servido a suntuosa vendima de Pol Roger. Asistiu ao xantar a fermosa Odette Pol-Roger, así como o primeiro ministro, Winston Churchill, co que mantivo unha relación instantánea. Naceu unha amizade que se mantivo ata a morte de Churchill, creando vínculos entre as familias Pol-Roger e Churchill aínda hoxe.

Lanzado en outubro do ano pasado, o Cuvée de Pol Roger 2008, Sir Winston Churchill, está brillante, desenrolándose no vaso cun complexo ramo de cociña cítrica, flores brancas secas, pan recén cocido, iodo e mazá amarela melosa. Na boca, o viño é corporal, potente e vinoso, cun núcleo profundo e multidimensional, amplos ombreiros estruturais e unha concentración considerable, cinguido por ácidos tanquidos e mostrando unha mousse xuvenil pero incipientemente fina. O remate é longo e intenso. Esta é unha fantástica representación deste vocabulario fiable e paga a pena buscalo.

Champagne Pol Roger creou o seu Prestige Cuvée en homenaxe a Sir Winston Churchill consciente das calidades que buscaba no seu champaña: robustez, carácter corporal e madurez relativa. A mestura exacta é un segredo familiar moi protexido, pero é innegable que a composición cumpriría coa aprobación do home a quen está dedicada: "Os meus gustos son sinxelos, estou facilmente satisfeito cos mellores". Predomina o Pinot Noir, proporcionando estrutura, amplitude e solidez, mentres que Chardonnay aporta elegancia, simpatía e sutileza. Composto exclusivamente por uva procedente de viñedos Grand Cru Pinot Noir e Chardonnay que xa estiveron en viña durante a vida de Churchill, o "Cuvée Sir Winston Churchill" só se elabora nos mellores anos e sempre se libera máis tarde do outro champaño datado de Champagnes de Pol Roger. , marcando a apreciación de Churchill polos viños máis antigos.